Rosbergin vauhtipasta

1 purkki tomaattimurskaa tai tuoreita tomaatteja
3-5 valkosipulin kynttä
1 rl hunajaa
1 tl chilijauhetta
300 g hunajamarinoituja broilerin suikaleita
oliiviöljyä
tuoretta basilikaa

Leikkaa valkosipulin kynnet partakoneenterällä läpikultaviksi siivuiksi, kuullota oliiviöljyssä miedolla lämmöllä.
Ruskista broilerin suikaleet.
Lisää tomaattimurska, hunaja ja chilijauhe.
Anna hautua pienellä liekillä sellanen vartti nyt vähintään.
Sinä aikana voi keittää pastan, mm penne sopii mukavasti tähän.
Nypi basilikan lehtiä lautaselle koristeeksi.

/Keke