Masan pasta 1,5 hengelle

ainekset:
400g paistijauhelihaa
hiukan pekonia
1 dl kermaa/ruoka cremea
1/2 lihaliemikuutio
mustapippuria
1 prk tomaattipyretta
ransk. sipulikeittoa

pastat kiehumaan ja jauhelihat pannuun pekonien kanssa (tai oikeammin pekonit ekana) ja mustapippuri, suola, sipulikeitto (sopivasti) peraan.
paista ruskeaksi, levy pienelle ja tomaattipyre sekaan.
sitten 1/2 lihaliemikuutio sekasin about 1 dl veden kanssa ja kaada satsi pannuun.
sekoita ja anna ylimaarasen nesteen hoyrystya.
sitten kerma sekaan.
kananmunan keltuainen aitoon italailaiseen tyyliin mukava lisa valmiin soosin paalle.

tarjoillaan: lautasella.
ruokajuomaksi sopii hyvin kylma koffIII.